콘치즈 감바스 (2인분)

에어프라이어, 브로일 / 180℃ / 10 min , 5 min , 5min

난이도 : ★★☆☆☆

필수재료

마늘(10쪽), 방울토마토(6개), 콘옥수수(½캔), 칵테일새우(1줌), 슈레드 모차렐라치즈(1줌)

tip. 가장 큰 사이즈의 칵테일새우를 사용했어요.

선택 재료

페페론치노(6개), 파슬리가루(약간)

양념

올리브유(½컵), 소금(1), 후춧가루(약간)

1. 마늘은 두껍게 썰고, 방울토마토는 꼭지를 제거하고, 콘옥수수는 건더기만 건져 물기를 빼고,

2. 오븐용 팬에 손질한 마늘과 칵테일새우, 페페론치노, 양념을 넣고,

tip. 오븐용 팬 대신 내열 용기를 사용해도 좋아요.  

3. 에어프라이어에 넣어 에어프라이어 기능으로 180℃에서 10분간 굽고,

4. 방울토마토와 콘옥수수를 넣어 섞은 뒤 5분간 더 굽고,

5. 슈레드 모차렐라치즈를 얹어 5분간 구워 꺼내고,

6. 파슬리가루를 뿌려 마무리

tip. 바게트나 치아바타 등 취향에 맞는 빵을 곁들여 먹어도 좋아요.